Ads 468x60px

Featured Posts

-

Subscribe

Pages

Flickr Images

Like us on Facebook

อาหารอีสาน: ข้าวเปียกเส้น ตลาดเช้าเมืองชัยภูมิ


วันหยุดอาทิตย์นี้มีโอกาสเดินทางมาชมทุ่งดอกกระเจียวบานที่ชัยภูมิ เมื่อวานไปตะลุยมอหินขาวและน้ำตกตาดโตนมาแล้ว เช้านี้ก่อนออกไปทุ่งดอกกระเจียว สมาชิกเราเลยแวะมาสำรวจตลาดเช้ากันก่อน ที่ตลาดสดเทศบาล 1 มีข้าวของขายเยอะแยะ ผักพื้นบ้านสดๆ ได้บรรยากาศตลาดท้องถิ่นดีค่ะ
2013-06-30 07.19.38


เนื่องจากเป็นเวลาเช้า ท้องก็ร้องจ๊อกๆ สมาชิกเราเลยตกลงหาอาหารเช้ารองท้องกันในตลาดนี่แหละ เดินชมตลาดไปเรื่อยๆ ก็เจอร้านขายโจ๊กกะร้านขายกาแฟปาท่องโก๋อยู่ใกล้ๆ กัน แหมะ..ทำเลเหมาะ นั่งเลยดีกว่า
 2013-06-30 07.01.02


สมาชิกคนไหนชอบอะไรก็สั่งเลย บางคนก็สั่งโจ๊กมากินกับปาท่องโก๋ แต่สายตาเรายังเหลือบแลหาของถูกปาก พักนึงได้ยินคนพื้นที่สั่งกับป้าขายโจ๊ก บอก "เอาข้าวเปียกเส้น"  อ๊า..นี่แหละ มื้อเช้าของเรา ร้านโจ๊กร้านเดียวนี่มีของกินหลายอย่างอ่ะ ทีแรกได้ยินชื่อก็เข้าใจว่าคือก๋วยจั๊บญวน เพราะปกติแถวยโสธรจะเรียกก๋วยจั๊บญวนสองแบบคือก๋วยจั๊บกับข้าวเปียกเส้น แต่พอสั่งมากินจึงรู้ว่าของที่นี่ไม่ใช่ มันแตกต่างอย่างสิ้นเชิง เพราะใช้เส้นคนละอย่างกันเลย เส้นจะสั้นๆ นุ่มๆ ไม่ใส่หอมเจียวอันเป็นจุดเด่นของก๋วยจั๊บญวน รสชาดอร่อยดี เหมือนจะเป็นโจ๊กก็ไม่ใช่โจ๊กนะ ใครเบื่อโจ๊กก็กินเจ้าข้าเปียกเส้นนี่แทน เหมาะสำหรับกินเป็นอาหารเช้าจริงๆ เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี ราคาก็ไม่แพง ^_^



ตามรูปแบบอาหารเช้าของเรา มีโจ๊กหรือซุปอะไรสักอย่างแล้ว ก็ต้องมีกาแฟโบราณร้อนๆ กะไข่ลวกสักฟองสองฟอง หว๋า…ฟิน (นั่น ศัพท์วัยรุ่นอีก) ก็สั่งร้านกาแฟข้างๆ กันได้เลย แถมร้านนี้เขามีเมนูพิเศษอีก ตรงที่ขายใส่ไส้ด้วย แบบที่ขายคู่กับไข่กระทะแถวจังหวัดติดชายแดนแม่น้ำโขงอ่ะ มีไส้หมูยอ ไส้กรอก ปิ้งร้อนๆ หอมๆ แบบในภาพข้างล่างนี่ล่ะคะ สั่งมาเลย 1 ชุด

2013-06-30 07.02.05


ปิดท้ายมื้อเช้าแสนอิ่มเอม ด้วยร้านปาท่องโก๋ที่ขายดีเหลือเกิน ในเวลาเช้าๆ แบบนี้ค่ะ
ทริปหน้ายังไม่รู้จะไปไหนกัน แต่ถ้าเจออะไรดีๆ ก็คงต้องมาแบ่งปันเหมือนเดิม ใครผ่านไปแถวตัวเมืองชัยภูมิ อยากหาของกินสไตล์โจ๊ก ปาท่องโก๋กาแฟ ก็อย่าลืมแวะไปแถวตลาดเทศบาล 1 ค่ะ ถ้าจำไม่ผิด 2 ร้านที่ไปนั่งกินกันนี้ จะอยู่ฝั่งตรงข้ามเยื้องกับธนาคารกรุงไทย อยู่บนถนนย่อยที่เลี้ยวออกจากถนนหลักเข้าไปหน่อยนึงค่ะ (จอดรถแล้วเดินหาเอาแบบเราก็ง่ายดีนะ 55)

Share this:

แสดงความคิดเห็น

 
Copyright © Noot Chulalak. Blog Templates Designed by OddThemes - Bloggertemplates4u